- カムデン・タウン、プリムローズ・ヒル【NW1, NW3, NW8】
- イギリス料理、モダン・ブリティッシュ
Castle’s Pie & Mash
1934年から変わらぬうなぎパイの店
英国でも以前は広く食べられていたというウナギ。「今ではウナギを好む人の数は昔の4分の1だね。でも逆に言えばこれをわざわざ食べに来るお客さんがまだそれだけいるってことさ」とほかではあまり見られなくなった煮ウナギを出すご主人。温かいウナギは淡白で、日本人にはとても食べやすい味だ。グレービーたっぷりのパイとパセリ・ソースがかかったマッシュ・ポテトも、長年変わらぬ味だそう。
Castle’s Pie & Mash
- キャッスルズ・パイ＆マッシュ
- イギリス料理、モダン・ブリティッシュ
- 229 Royal College Street NW1 9LT
- 020 8089 3907
- カムデン・タウン、プリムローズ・ヒル【NW1, NW3, NW8】
- Camden Road / Camden Town
最終更新日：26 Oct 2018
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