Shoryu Ramen (Regent St)

個性溢れる11店舗を展開

数年前、ロンドンにラーメン・ブームを巻き起こした先駆けの一店として知られる「昇龍」。現在はイギリス国内に計11店舗、ロンドン以外にマンチェスター、オックスフォードにも店舗を構え、英国人の食生活にしっかりと根を下ろしている。12時間以上 じっくり煮込んだ豚骨スープと、オリジナル・レシピの本格麺を合わせた博多豚骨ラーメンを提供しているのはどの店舗も同様だが、それぞれの店舗には個性がある。ロンドン随一の繁華街ピカデリーにある1号店Regent店に加え、焼き鳥、寿司、刺身のすべてがそろうSoho店はいずれもピカデリー・サーカス駅から歩いてすぐという利便性が魅力。また、人気ショッピング・モールのキングリー・コート内に位置する Carnaby店は、屋根付きのテラス席もあって友人たちと買い物がてら寄るのに最適だ。2017年9月にオープンしたShoreditch店は、ストリート・カルチャーが感じられる東ロンドンに集まる若者たちに人気。Liverpool Street店、再開発を経て食の一大スポットとなったブロードゲート・サークルの一角にあり、仕事帰りにお酒やおつまみとともにラーメンを味わいたいというビジネスマンたちに重宝されている。なお、ほとんどの店が予約可能なのもうれしい。

加えて、自宅でも本格的なラーメンを楽しみたい、という人にお勧めなのが、「SHORYUgo」。テイクアウェイ専門店で、麺とスープを分けて持ち帰ることができるので、出来たての味を家で再現できる。

また、豚骨ラーメンの本場である、日本の福岡県、博多にも「英国昇龍」という名で店舗をオープン。ロンドン発のラーメン店として地元で話題となっている。

 

■SHORYU
Regent 9 Regent Street, London SW1Y 4LR

■SHORYU Soho
Soho 3 Denman Street, London W1D 7HA

■SHORYU Carnaby
G3-5 Kingly Court, London W1B 5PJ

■SHORYU Go  * テイクアウェイ可
19 Air Street, London W1B 5AG

■SHORYU Liverpool Street　* テイクアウェイ可
33 Broadgate Circle London EC2M 2QS

■SHORYU Covent Garden
35 Great Queen Street, London, WC2B 5AA

■SHORYU  New Oxford Street
84 New Oxford Street, London, WC1A 1HB

■SHORYU  Shoreditch
45 Great Eastern Street, London, EC2A 3HP

■SHORYU  Westfield Stratford
1 Fresh Food, Great Eastern Market, Westfield Stratford City, E20 1GL

■SHORYU  Manchester
1 Piccadilly Gardens, Manchester, M1 1RG

■SHORYU  Oxford
134 The Westgate, Queens Street, Oxford, OX1 1PB

 

■英国昇龍
www.eikokushoryu.com

*各店舗の詳細はウェブサイトを参照ください。

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Shoryu Ramen (Regent St)

• 昇龍
• ラーメン、うどん
• 9 Regent Street London SW1Y 4LR
• www.shoryuramen.com
• ピカデリー、グリーン・パーク【W1, SW1】
• Piccadilly Circus

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