Lalibela

北ロンドンのエチオピア料理店

日本人にはあまりなじみの無いエチオピア料理。一度くらい試してみようかな、と思うならばここラリベラはうってつけのレストラン。小さな土鍋で供される、レッドペッパーをベースにした煮込み料理ワットは熱々でちょっと辛めだけれど薫り高く、インジェラと呼ばれるグルテン・フリーの薄いパンケーキで余さずソースを拭って食べずにはいられないおいしさ。肉や魚のほかにベジタリアン料理も豊富。

Lalibela

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