- ベイカー・ストリート、マリルボーン【W1, NW1】
- パンケーキ、クレープ, モダン・ヨーロピアン, ヨーロッパ各国料理
Chiltern Firehouse
味覚に火がつく、美味空間
2005年まで消防署だったゴシック建築物が5つ星のホテル & レストランとして開業。レストランには消防士の滑り棒がテーブルの支柱として残してある。ポルトガル出身のシェフ、ヌノ・メンデスは「シェフが尊敬するシェフ」と評され、一見保守的なメニューからは才気あふれる一皿が飛び出す。セレブが現れるホット・アドレスとして君臨すること2年、近年クールな活気を帯びる同地区の牽引力となっている。
Chiltern Firehouse
- チルターン ファイアーハウス
- パンケーキ、クレープ, モダン・ヨーロピアン, ヨーロッパ各国料理
- 1 Chiltern Street W1U 7PA
- 020 7073 7676
- www.chilternfirehouse.com
- ベイカー・ストリート、マリルボーン【W1, NW1】
- Baker Street
最終更新日：06 Apr 2018
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