Camden Town Brewery

カムデン発のラガーが味わえる

パブ横に並ぶ6つの巨大なタンクは圧巻、ここはやはり醸造所が主役なのだなと感じさせられる規模の大きさだ。オーストラリア出身のオーナーが「自分が飲みたいラガーを作る!」と始めてからわずか数年で大成長させたクラフト・ビール・ブランド。レギュラーに加えて、期間限定のユニークなフレーバーを次々と作り出しており、訪れる人たちを飽きさせない。醸造所ツアーも予約可能だ。（取材・写真: Keiko Lippard）

Camden Town Brewery

• カムデン タウン ブリューワリー
• パブ、ガストロ・パブ
• 55-59 Wilkin Street Mews NW5 3NN
• 020 7485 1671
• www.camdentownbrewery.com
• ハイゲート、アーチウェイ、ケンティッシュ・タウン【N6, NW5, N19】
• Kentish Town West

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