The Flask, Highgate

お化けに会えるかもしれないパブ

1663年にはすでにあった建物を利用した歴史あるパブ。小部屋がいくつも連なり、パブが拡大されていった過程がうかがえる。18、19世紀の建築様式を残したままのバーも現存しており、幽霊が出るとのうわさも。ビールやワインなどドリンクの種類が豊富で、日本のビールもある。また、南デヴォン産のカニを使ったラビオリやダックなど、料理はバラエティーに富み本格的だ。

取材・写真: Sachi Miyata

The Flask, Highgate

• ザ・フラスク、ハイゲート
• パブ、ガストロ・パブ
• 77 Highgate West Hill N6 6BU
• 020 8348 7346
• www.theflaskhighgate.com
• ハイゲート、アーチウェイ、ケンティッシュ・タウン【N6, NW5, N19】
• Highgate

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