Black Truffle

ヘルシーはおいしい! を味わえるデリ

おいしいものは食べたいけれどヘルシーでありたい、という人にうれしいメニューを用意するデリ&カフェ。味に妥協はせず、リッチになりがちな料理はソースを工夫してカロリーを抑える。日替わりのカラフルなサラダを始め、チーズやワインなどもあり、カウンターから選んだ品とともにこちらでいただくも良し、テイクアウェイするも良し、と楽しみ方も選べる店だ。(取材・写真: Keiko Lippard)

Black Truffle

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