The Fortnum's Bar & Restaurant at The Royal Exchange

旧王立取引所でいただくアフタヌーン・ティー

シティー地区、設立450年の旧王立取引所の中にあるフォートナム&メイソンのバー&レストラン。3代目の現在の建物は、1844年にヴィクトリア女王によって開かれた、由緒あるグレード・ワン・リスティッド・ビルディング(The Grade I-listed building)だ。

お茶は、王立取引所の名前を冠したRoyal Exchange Blendなどのブレンドティーからアールグレイ、玄米茶、ジャスミンティーなどから選べる。途中で二つ目のお茶をオーダーできるので、人気の高いフォートナム&メイソンのお茶を十分に楽しめるのが嬉しい。

そして、3段重ねのアフタヌーン・ティー。フィンガー・サンドイッチはアフタヌーン・ティーには欠かせない、キュウリのサンドウイッチなど5種類。スコーンはプレーンとレーズンの2種類で、クロテッドクリーム、ストロベリージャムのほか、レモンカードも付いてくる。パティスリーは、目にも美しい季節のフルーツを使ったもの、チョコレートなどの3種類。

シティという場所柄平日のみのオープンだが、アフタヌーン・ティーのほか朝食のイングリッシュ・ブレックファースト、ディナー&バータイムまで、本店とは違った空間で食事を楽しむことができる。同建物内に、フォートナム&メイソンのショップもあり、お土産でも人気が高い紅茶、ビスケットなどを購入することができる。

The Fortnum's Bar & Restaurant at The Royal Exchange

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