The Berkeley

最新モードのアフタヌーン・ティー

茶系に抑えたベルベットと革の椅子がしっとりとした雰囲気を、そしてバカラのシャンデリアがシックな輝きを添える「キャラメル・ルーム」。こちらが、最新ファッションをお菓子の世界に再現する「プレタ・ポルティー444」の舞台。ファッショニスタにとって究極のアフタヌーン・ティーだ。毎シーズン、シェフが自らショーに赴き着想を得て創作するカラフルなケーキは、食べるのをためらうほどの繊細なつくり。現在のメニューは、マーク・ジェイコブスのジャンプ・スーツをラズベリー・クリームとチョコレートのリボンで表現したケーキ、ビクトリア・ベッカムのクロコダイル・バッグを忠実に再現したケーキ、そしてミュウミュウのビキニのクッキーなど。固く食べづらい印象のあるアイシング・クッキーもほろほろと舌先で崩れ、バターの風味が豊かに広がる。そのクオリティーに目も舌も驚かされっぱなしの、刺激的な午後のひとときが待っている。

• ちょっぴり新しいアフタヌーン・ティーを（29 September 2011 vol.1320）

The Berkeley

• ザ バーケリー
• アフタヌーン・ティー, カフェ、ティールーム
• The Berkeley Wilton Place London SW1X 7RL
• 020 7235 6000
• www.the-berkeley.co.uk
• ナイツブリッジ、チェルシー、スローン・スクエア【SW1, SW3】
• Knightsbridge / Hyde Park Corner

Googleマップで開く