- その他のロンドン北部【N】
- マレーシア、インドネシア、東南アジア料理
Sambal Shiok Laksa Bar
マレーシア生まれの麺料理ラクサの専門店
スパイスの効いた、マレーシア生まれの麺料理ラクサの専門店。オーナーのマンディさんが母国の味を多くの人に味わってもらいたいとストールからスタートし人気店に。マレーシアには何百種類ものラクサが存在するが、こちらの看板メニューは、スパイシーなカレー系と甘酸っぱいラッサム系のミックス。スープは海老ベースが基本で、ベジタリアン対応も可。サイド・メニューも絶品!（取材・写真: Mari Kimura）
Sambal Shiok Laksa Bar
- サンバル・シオック・ラクサ・バー
- マレーシア、インドネシア、東南アジア料理
- 171 Holloway Road London N7 8LX
- 020 7619 9888
- www.sambalshiok.co.uk
- その他のロンドン北部【N】
- Highbury and Islington
最終更新日：14 Jan 2020
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