Mama's Jerk Mama's Jerk | 中南米料理 | ロンドン・レストランガイド
  • ブリクストン、ストックウェル、ダリッチ【SW2, SW9, SE21, SE22】
  • 中南米料理

Mama’s Jerk

ほろほろジャークに夢中

ジャマイカ特有のスパイシーなソースで24時間マリネされたチキン。シェフの曽祖母の秘伝ソースとともに、骨からほろりと外れるまでじっくりBBQ された肉は病み付きになりそう。今年で6年目、揺るぎない人気を誇るカリビアン・フード店だ。ベジタリアンも喜ぶジャーク・ベジタブルやサラダもあり。オーナーが故郷の味と推す、スイートポテトのメニューも良い。(取材・写真: Kumiko Kato)

ロンドン市内に支店あり。

Mama’s Jerk

  • Mama’s Jerk
  • 中南米料理
  • 49 Brixton Station Road SW9 8PQ
  • 07876 345 380
  • www.mamasjerk.com
  • ブリクストン、ストックウェル、ダリッチ【SW2, SW9, SE21, SE22】
  • Brixton

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