Mad Hatters Afternoon Tea at Sanderson London

「マッドハッターのお茶会」へようこそ

デザイン・ホテル「サンダーソン」のラウンジを抜けて中庭へ。緑と水と、風にそよぐブランコを配したその場所は、白ウサギの穴に落っこちたアリスが遭遇する「マッドハッターのお茶会」にぴったりの空間だ。「不思議の国のアリス」の世界観を再現した遊び心あふれる メニューでは、原作者ルイス・キャロルの壮大なイマジネーションを存分に楽しむことができる。ビートルートやほうれん草を焼き込んだパンは、目にも楽しいカラフルなサンドイッチに。口の中でパチパチ弾けるロリポップは、表が冷たく裏が温かい食感が新鮮。アリスの背が伸びたり縮んだりする場面を思わせる「ドリンク・ミー」は、飲むスイーツ。アップルパイ、レモン・カード、トフィーの3つの味が順番に味わえる。ハートのクイーンのムースや、時計モチーフのケーキなど、物語の名脇役の姿も。すべて楽しんだ後には、あのチェシャ猫のようにニヤニヤしてしまうに違いない。

• ちょっぴり新しいアフタヌーン・ティーを（29 September 2011 vol.1320）

Mad Hatters Afternoon Tea at Sanderson London

• マッドハッターズ・アフタヌーンティー
• アフタヌーン・ティー, カフェ、ティールーム
• 50 Berners Street London W1T 3NG
• 020 7300 5588
• www.sbe.com/hotels/originals/sanderson/dining/mad-hatters-afternoon-tea
• トッテナム・コート・ロード、フィッツロヴィア【W1】
• Tottenham Court Road / Oxford Circus / Goodge Street

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