フィッシュ・セントラル Fish Central | フィッシュ&チップス | ロンドン・レストランガイド

Fish Central

「そのおいしさは言葉に尽きる」 フィッシュ&チップス

ロンドン東部、オールド・ストリートの落ち着いたエリアにある 「Fish Central」 は、 白と黒で統一された内装がシックな雰囲気を漂わせる一方で、人々の声が弾む明るく賑やかなレストラン。数々の賞を欲しいままにするこのお店は、英国の人気情報誌 「Time Out」 に 「そのおいしさは言葉に尽きる」 とまで言わしめた実力派だ。こだわり抜かれた品々は、どれをとっても超絶品。F&C はと言えば、こんがりキツネ色の衣のフィッシュはサクサクで香ばしく、細く柔らかめのポテトは日本のフライド・ポ テトと似ていて、どこか懐かしい味がする。店のスタッフから、「是非とも注目して 欲しい」 と念を押されたのが、店内の壁に貼られたボード。旬の食材を使った、その日一番の特別メニューが記載されている。デザートは10種類ものメニューの中から 選べて、すべて 3.5ポンドとお手頃価格。迷ったらスタッフに相談してみよう。

Fish Central

  • フィッシュ・セントラル
  • フィッシュ&チップス
  • 149-151 Central Street, King Square EC1V 8AP
  • 020 7253 4970
  • www.fishcentral.co.uk
  • オールド・ストリート、ショーディッチ、ブリック・レーン【E1, EC2, N1】
  • Old Street

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