Fish Central

｢そのおいしさは言葉に尽きる｣ フィッシュ＆チップス

ロンドン東部、オールド・ストリートの落ち着いたエリアにある ｢Fish Central｣ は、 白と黒で統一された内装がシックな雰囲気を漂わせる一方で、人々の声が弾む明るく賑やかなレストラン。数々の賞を欲しいままにするこのお店は、英国の人気情報誌 ｢Time Out｣ に ｢そのおいしさは言葉に尽きる｣ とまで言わしめた実力派だ。こだわり抜かれた品々は、どれをとっても超絶品。F＆C はと言えば、こんがりキツネ色の衣のフィッシュはサクサクで香ばしく、細く柔らかめのポテトは日本のフライド・ポ テトと似ていて、どこか懐かしい味がする。店のスタッフから、｢是非とも注目して 欲しい｣ と念を押されたのが、店内の壁に貼られたボード。旬の食材を使った、その日一番の特別メニューが記載されている。デザートは10種類ものメニューの中から 選べて、すべて 3.5ポンドとお手頃価格。迷ったらスタッフに相談してみよう。

Fish Central

• フィッシュ・セントラル
• フィッシュ＆チップス
• 149-151 Central Street, King Square EC1V 8AP
• 020 7253 4970
• オールド・ストリート、ショーディッチ、ブリック・レーン【E1, EC2, N1】
• Old Street

Googleマップで開く