• オールド・ストリート、ショーディッチ、ブリック・レーン【E1, EC2, N1】
  • アメリカ料理

Two Lights

ミシュラン一つ星チームのモダン・アメリカン

「A neighbourhood restaurant(ご近所のレストラン)」というキャッチ・コピー通りに、気軽にモダン・アメリカン料理を楽しめるレストラン。Two Lightsという名前はアメリカ、メイン州にあるトゥー・ライト州立公園から名付けられた。

シグネチャー・ディッシュはバターミルク・フライド・チキン&ビスケット。フライド・チキンはサクサクした衣にジューシーな鶏肉のコントラストがなんとも美味しく、お好みでグレービー・ソースやハラペーニョ・マヨをつけてもいただける。同じくバターミルクを使ったビスケットも香ばしくサクサクだ。

同じショーディッチには同チームがオープンしたミシュラン一つ星獲得店のモダンブリティッシュ「The Clove Club」、そしてクラーケンウェルにはイタリアンレストラン「Luca」がある。

Two Lights

  • トゥー・ライツ
  • アメリカ料理
  • 28 Kingsland Road London E2 8DA
  • 020 3976 0076
  • twolights.restaurant
  • オールド・ストリート、ショーディッチ、ブリック・レーン【E1, EC2, N1】
  • Hoxton

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