HARA

心も体も健康になるカフェ

ロンドンで人気のレストラン、セント・ジョンでヘッド・パティシエを長年務めたテスと、コーヒーの専門家キアラが昨年10月にオープンしたカフェ。東洋医学でエネルギーを蓄える場所と言われている「腹」から名付けられた店名の通り、心身のバランスを重視し、地産の旬野菜を使った週替わりのメニューを提供している。朝とランチのみの営業だが、今後はディナーの営業も考えているとのこと。(取材・写真: Kumi Matsumoto)

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