Gilgamesh

豪華絢爛なインテリアが自慢

世界最古の文明、メソポタミアに残る叙事詩の主人公の名前を冠したこの店は、まるでメソポタミアの宮殿に足を踏み入れたかのような錯覚を起してしまう、豪華絢爛なインテリアがご自慢。エントランスからゴージャスな仕掛けがたっぷりで期待が高まる。カムデンにロンドン最大のレストランを作ろうというプロジェクトのもと、テーマを求めリサーチにいそしむスタッフが、大英図書館で「ギルガメッシュ叙情詩」を見つけたのがきっかけという。

店の外観、インテリアなどから中東料理レストランだと思ってしまうが、メニューに並ぶのは、意外にもスシ・テンプラをベースにした日本風料理と飲茶やタイ・カレーなど……。しかし、料理を担当するのが、ノッティング・ヒルの「E&O」、ナイツブリッジの「Pengelley’s」を成功させたイアン・ペンジェリーと聞いて納得。オリエンタル系料理をアレンジしたフュージョンが得意なペンジェリーらしいメニューだ。

Gilgamesh

  • ギルガメッシュ
  • フージョン料理
  • The Stables Chalk Farm Road London NW1 8AH
  • 020 7428 4922
  • www.gilgameshbar.com
  • カムデン・タウン、プリムローズ・ヒル【NW1, NW3, NW8】
  • Camden Town

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