Boulangerie Bon Matin

モダンとクラシックが融合したスイーツを

小さいながら居心地の良いパティスリー & カフェ。アップル・クランブルやレモン・ケーキなど英国の伝統的なスイーツを、モダンでシンプルに、そして美しく仕上げている。特にキャロット・ケーキは、言われなければ一見そうとは分からない個性的な見た目で、店の一番人気の商品だそう。フィンズベリー・パークに本店があり、こちらも地元客でにぎわう。(取材・写真: Keiko Lippard)

Boulangerie Bon Matin

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